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 L’exploitation de J.-Michel LAUBIN est une exploitation d'élevage bovin, située à Anzy-Le-Duc (71) en Bourgogne et spécialisée dans l’élevage et la vente de reproducteur de qualité.
Grâce à un savoir-faire avéré J.-Michel LAUBIN est aujourd'hui à la tête d'un important troupeau de moutons qui naissent et grandissent à la ferme. Il proposE des produits sains, tendres et savoureux dont l'origine est certifiée.
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Historique
C'est au 18ème siècle que remonte l'origine du bovin Charolais. De nombreuses générations d'éleveurs passionnés ont contribué à la sélection et à l'amélioration de la race.
Le Charolais première race allaitante française est surtout représentée en Bourgogne, en Vendée et dans le Massif Central.
Connu dans le monde entier pour ses qualités de reproducteur. Il a notamment été utilisé pour la réalisation de race "métisse" avec le zébu.
Outre la reproduction, le Charolais est aussi une race à viande de qualité recherchée par tous les amateurs de bonne chair.
Exporté à travers le monde sur les 5 continents, le bovin Charolais possède sa fédération Internationale depuis une quinzaine d'années.
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| La robe doit être blanche crémeuse, uniforme, avec des poils épais et courts, les muqueuses sont roses sans taches, le front est large, les cornes rondes, l'encolure assez courte, la poitrine profonde et fondue avec l'épaule, le dos est musclé et horizontal et les reins larges et épais.

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